Ein Kölsch mit einem Brot auf einem Tisch.

NRW GENUSS

Nordrhein-Westfalen bietet mehr als Sauerbraten und Printen: Unsere Küche, unsere regionalen Erzeugnisse und unsere Spezialitäten sind einmalig, qualitativ hochwertig und finden besonderen Zuspruch sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern aus der ganzen Welt. Um diese Aspekte ins rechte Licht zu setzen, haben wir eigens eine Marke entwickelt. „NRW Genuss“ ist eine gemeinsame Initiative des Landes Nordrhein-Westfalen, der Genuss-Regionen, der Produzenten, der Gastronomen und weiterer Anbieter im Bereich der Kulinarik. Mit „NRW Genuss“ verfolgen wir das gemeinsame Ziel, Gastronomen und Produzenten stärker als bisher zu vernetzen und vermarkten. Das ermöglicht es uns, die kulinarischen Höhepunkte aus Nordrhein-Westfalen für alle interessierten Besucher noch einfacher sicht- und erlebbar zu machen. „NRW Genuss“ zeigt die besonderen Stärken des Landes im Bereich Gastronomie und bei der Erzeugung hochwertiger regionaler Produkte. Die Marke ist zielgruppenübergreifend angelegt. Angesprochen werden insbesondere die Gruppen der erwachsenen Paare und der aktiven Best Ager. Beworben werden kulinarisch-touristische Produkte der Leistungsträger, zu denen etwa Restaurants, Produzenten oder auch Veranstaltungsorte gehören. Zielmärkte sind NRW und die angrenzenden Bundesländer.

Genussportal, NRW-Bierroute und Präsenz auf Messen

Mit der Website www.nrw-genuss.de verfügen wir über ein zielgruppengerechtes und unabhängiges Informationsportal, das die Themen Kulinarik und Genuss bündelt und den Besuchern übersichtlich und attraktiv präsentiert. Hier bietet sich jedem, der mit regionalen und authentischen Genüssen beruflich zu tun hat, die optimale Business- und Marketingplattform.  Das Internetportal soll engagierten und qualitätsorientierten Gastronomen und Produzenten eine neue, gemeinsame Plattform bieten.
Um auch das Thema Bier in den Vordergrund zu stellen, hat Tourismus NRW e.V. gemeinsam mit den Brauereiverbänden NRW und den touristischen Regionen des Landes das Portal www.nrw-bier-route.de entwickelt. Das Bierportal bündelt Informationen zur Biertradition in Nordrhein-Westfalen, zu Herstellern und Anbietern in den Regionen des Landes sowie zu nordrhein-westfälischen Bierspezialitäten. Darüber hinaus gibt für die Nutzer die Möglichkeit, sich eine individuelle Tour zu verschiedenen „Bier-Erlebnispunkten“ im Land, von Brauereien und Brauhäusern, über Brauereimuseen, bis hin zu Biersommeliers und Biergärten zusammenzustellen.

Wir präsentieren die Marke „NRW Genuss“ auch regelmäßg auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin , der weltgrößten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau, sowie auf der Anuga, die die weltweit führende Ernährungsmesse für den Handel und die Gastronomie ist. Dort werden gemeinsam mit den Partnerregionen des Landes ausgewählte Spitzenproduzenten und -Gastronomen dem internationalen Publikum vorgestellt.

Genussbotschafter für NRW

Zur Unterstützung der Marke konnten 14 Genuss-Botschafter der einzelnen Regionen gewonnen werden, darunter namhafte Köche wie der Sternekoch Sascha Stemberg oder die Monschauer Senfspezialistin Ruth Breuer. Die Botschafter treffen sich regelmäßig, um Strategien zu entwickeln, wie noch mehr Menschen von den regionalen Spezialitäten des Landes und einem Urlaub in NRW begeistert werden könnten. Daneben werden die Grundlagen geschaffen, um die Außendarstellung Nordrhein-Westfalens als Genussland auszubauen und neue Aktionen und Events zu planen.

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06.05.2014

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