Alexandra Truppe, MBA, CMC
Beraterin und Trainerin
Kurzer Lebenslauf
Internationales MBA Studium an der Open University. 15 Jahre internationale Berufserfahrung in leitenden Positionen in der Gastronomie, Hotellerie und im Catering.
Seit 3 Jahren als Unternehmensberaterin für Existenzgründer in der Gastronomie tätig. Von der Erarbeitung der Positionierung über die Erstellung von Business Plänen bis hin zur operativen Begleitung sowie Schulung von Mitarbeitern und Unternehmern.
Fachliche Schwerpunkte
- Lektorin für Food & Beverage Controlling
- Englisch Trainings für Service-, Rezeption- und Spa-Mitarbeiter
- Verkaufstrainings
- Lehrlingscoachings